Skip to main content

Vinterträdgårdens Gästmatsalar

För det perfekta lunchmötet

Affärsfrukost, lunch & fika i Vinterträdgårdens gästmatsalar

I vinterträdgården njuter du av frukost med nybakat bröd, 1-3 rätters affärslunch eller bagare Veronicas eftermiddagsfika, allt med passande dryckesval. Vi använder oss av traditionella smakkombinationer och råvaror men serverar dem på ett nytt och annorlunda sätt.

Vinterträdgårdens öppettider:
Frukost kl.07:30-10:00
Lunch kl.11:00-14:00
Eftermiddagsfika kl.14:00-16:30

Vinterträdgårdens Frukost 185kr/pp
Veronicas nybakade fröbaguette och rågbröd
Minicroissant
Smör, ost, flatrökt skinka, färskost & hemgjord marmelad med säsongens smak
Grekisk yoghurt med vår egen zero waste-granola och honung
Kaffe / Te, stilla vatten & juice

Vinterträdgårdens Eftermiddagsfika 155kr/pp
Veronicas val av 2 bakverk
Fruktfat
Kaffe / Te
Bubbelvatten på karaff

Boka ditt bord på inhousecatering@theoakcanteen.se.

Meny Vinterträdgården v.16-18

Förrätt / Starter

Vit sparris med ramslökscrème, potatiskrisp, parmesan, brynt smör & gräslök
(mjölkprotein, ägg, senap) 195kr
White asparagus with wild garlic cream, potato crisp, parmesan, browned butter & chives (milk protein, egg, mustard)

Varmrätter

Vårens primörer, kokt potatis, färskostcrème, chimichurri & örter (mjölkprotein)
Spring vegetables, boiled potatoes, cream cheese, chimichurri & herbs (milk protein)
- Halstrad regnbågslax / Grilled rainbow trout 285kr
- Lammrostbiff /Lamb rump roast/em> 275kr
- Rostad spetskål / Roasted pointed cabbage 215kr

Klassiker - Gravad lax med dillstuvad potatis (gluten laktos, senap) 215kr
Classic - Cured salmon with dill-stewed potatoes (gluten, lactose, mustard)

Sallad - Bondsallad med potatis, blandsallad, senapsdressing, gröna bönor, spetskål, bakat ägg, gurka, kapris, rödlök, krutonger & gräslök (ägg, senap, gluten)
Farmers salad with potatoes, mixed salad, mustard dressing, green beans, pointed cabbage, baked egg, cucumber, capers, red onion, croutons & chives (egg, mustard, gluten)
- Getost / Goat cheese 195kr
- Rökt skinka / Smoked ham 195kr
- Varmrökt lax / Hot smoked salmon 215kr

Dessert

Veckans lilla söta 55kr
Sweet of the week

Månadens dessert 95kr
Dessert of the month

VILLKOR:
- 1-16 personer= 1 val av förrätt/varmrätt /dessert, fritt val på protein om valmöjlighet ges
- 17-40 personer 2 val av förrätt/varmrätt /dessert, fritt val på protein om valmöjlighet ges
- Menyval önskas 48h innan bokning
- Ändring eller avbokning önskas 24h innan annars debiteras full kostnad
- Vi ber er vänligen hålla era bokade tider
CONDITION:
- 1-16 persons = 1 choice of starter/main course / dessert, free choice of protein if an option is given
- 17-40 people 2 choice of starter/main course / dessert, free choice of protein if an option is given
- Menu selection is desired 48h before booking
- Change or cancellation is desired 24h before otherwise the full cost will be charged
- We kindly ask you to be on time for your reservation