Kaffe, Te / Coffee, Tea 35kr
Ramlösa naturell / citron 30kr
Läsk, Coca cola, Coca cola zero, Trocadero zero 28kr
Loka Crush hallon / päron 28kr
San Pellegrino Limonata / Aranciata Rossa 34kr
Juice från Saltåkvarn 45kr
Smoothie (laktosfri & vegansk) 40kr
Hallon/mango
Spenat/avokado/ingefära
Passionsfrukt/ananas/basilika
Julmust 30kr
Julöl alkoholfri 55kr
Fralla med ost 42kr
Fralla med ost & skinka 45kr
Fralla med leverpastej & saltgurka 45kr
Rågbröd med färskost smaksatt med örter, tomat och grönt 45kr
Vegansk smörgås görs på beställning
Energibar 30kr
Grekisk yoghurt med honung och zero-waste råggranola 40kr
Overnight oat smaksatt med kanel & kardemumma, serveras med långbakta äpplen 40kr
Fruktfat p/p 30kr
Varmrökt lax med kaprismajonnäs, belugalinser, rostade rödbetor, fänkålscrudité och dill 175kr
Örtbakad kyckling med dragonkräm, picklad morot, matvete, vitlöksrostad panko och körvel 175kr
Handskalade räkor med bakat ägg, pepparrots majonnäs, matvete, fänkål, citron & dill 165kr
Rostad pumpa med getost, tryffelvinägrett, linser, picklad rödlök, rostade pumpafrön och vattenkrasse 165kr
Bowl med teriyaki lax, råris, chilimajonnäs, gochujang gurka, pickles, sojabönor, furikake och china rose groddar 175kr
Bowl med sesamrostad tofu, råris, chilimajonnäs, gochujang gurka, pickles, sojabönor, furikake och china rose groddar 165kr
Matig macka 105kr
Kyckling teriyaki med sojamajonnäs, picklad morot, rostade sesamfrön och gräslök
Ekbackens skagenröra med riven pepparrot, gurka, dill och krispig sallad
Mozzarella med pesto, plommontomat och saltrostade solrosfrön (veg)
Veronicas bulle, kanel eller kardemumma 36kr
Chokladboll, chokladdoppad med rostad mandel 35kr
Energibar 35kr
Kakfat, 2 kakor pp 25kr
Lyxcookie, choklad och ännu mer choklad… 35kr
Mazarin med säsongens smak 35kr
Rawfood boll 35kr
Tryffelfat, en variation av tryfflar serveras och betalas per styck 30kr
Saffransbulle 44kr
Saffransbulle (gluenfri) 44kr
Slät saffransbulle (laktosfri) 44kr
Lussekatt (11-15 dec) 44kr
Mazarin med saffranstosca 42kr
Mjuk pepparkaka med lingon 10-bit 220kr
Pepparkaka 15kr
Pepparkaka med apelsin (glutenfri) 18kr
Julkakor 2st/person 25kr
Julig godisskål med skumtomtar, mintkyssar & polkaspån 35kr/person
8-bitar 360kr / 12 bitar 540kr
Kolapaj med pepparkakstryffel och chokladbotten – JULNYHET
Moussetårta med svartvinbär och vit choklad
Fransk chokladtårta toppad med maräng och säsongs bär (Glutenfri och laktosfri)
Laholmstårta med rostad och flagad mandel, vanilj och grädde (Glutenfri, endast 10 eller 14-bitar 450/630kr)
Prinsesstårta
Beställning av tårtor läggs minst 3 helgfri dagar innan leveransdag.
Lättgravad lax, pepparrotskräm, gurka, gräslök och hjärtsallad (min 15st/beställning) 65kr
Skagenröra, smörstekt bröd och dill (min 15st/beställning) 65kr
Fläsklägg, belugalinser, senap, rostad grönkål och krustad (min 15st/beställning) 65kr
Kryddkokt potatis, gräddfil, rödlök och tångkaviar – veg (min 15st/beställning) 55kr
Grönärtsguacamole, koriander och krispig wonton – veg (min 15st/beställning) 55kr
Rågbröd, julskinka, senap, rostad lök och persilja (min 15st/beställning) 65kr
Tryffelchips 35kr
Rotfuktschips 35kr
Oliver 35kr
Rökta mandlar 35kr
Litet & sött 45kr
Pris per person
Konferensbokning av mat och dryck upp till 30p sker via vår hemsida under fliken Webbokning, för större sällskap vänligen kontakta inhousecatering@theoakcanteen.se.
Middag och kvällsevent bokas via ekbacken@theoakcanteen.se
Vi önskar er beställning enligt följande:
Beställningar som inte avbokats enligt ovan tidsangivelse debiteras till fullo
Allergier och specialkost samt övriga önskemål meddelas i samband med beställning.
Vid beställning av tårtor ingår assietter och bestick, tårtan serveras på tårtfat med tårtspade
Observera att vi inte har access för leverans till våningsplan 2-8. Beställningar till plan 2-8 hämtas och returneras av beställaren på följande platser:
Café: Kaffe, bakverk och tårtor
Utanför Vinterträdgården: All sorts av mat med beställd tillhörande dryck
Fakturaavgift om 55kr tillkommer på alla beställningar under 500kr
J18:
Minibeställning 500kr
Leveransavgift om 95kr tillkommer på alla beställningar
Notera alltid 5-siffrigt RST-nummer vid er beställning
