Dryck

Kaffe, Te / Coffee, Tea 35kr

Ramlösa naturell / citron 30kr

Läsk, Coca cola, Coca cola zero, Trocadero zero 28kr

Loka Crush hallon / päron 28kr

San Pellegrino Limonata / Aranciata Rossa 34kr

Juice från Saltåkvarn 45kr

Smoothie (laktosfri & vegansk) 40kr
Hallon/mango
Spenat/avokado/ingefära
Passionsfrukt/ananas/basilika

Julmust 30kr

Julöl alkoholfri 55kr

Frallor & smörgåsar

Fralla med ost 42kr

Fralla med ost & skinka 45kr

Fralla med leverpastej & saltgurka 45kr

Rågbröd med färskost smaksatt med örter, tomat och grönt 45kr

 

Vegansk smörgås görs på beställning

Mellanmål

Energibar 30kr

Grekisk yoghurt med honung och zero-waste råggranola 40kr

Overnight oat smaksatt med kanel & kardemumma, serveras med långbakta äpplen 40kr

Fruktfat p/p 30kr

Lunch

Varmrökt lax med kaprismajonnäs, belugalinser, rostade rödbetor, fänkålscrudité och dill 175kr

Örtbakad kyckling med dragonkräm, picklad morot, matvete, vitlöksrostad panko och körvel 175kr

Handskalade räkor med bakat ägg, pepparrots majonnäs, matvete, fänkål, citron & dill 165kr

Rostad pumpa med getost, tryffelvinägrett, linser, picklad rödlök, rostade pumpafrön och vattenkrasse 165kr

Bowl med teriyaki lax, råris, chilimajonnäs, gochujang gurka, pickles, sojabönor, furikake och china rose groddar 175kr

Bowl med sesamrostad tofu, råris, chilimajonnäs, gochujang gurka, pickles, sojabönor, furikake och china rose groddar 165kr

Matig Macka

Matig macka 105kr

Kyckling teriyaki med sojamajonnäs, picklad morot, rostade sesamfrön och gräslök  
Ekbackens skagenröra med riven pepparrot, gurka, dill och krispig sallad

Mozzarella med pesto, plommontomat och saltrostade solrosfrön (veg)

Sött & fika

Veronicas bulle, kanel eller kardemumma 36kr

Chokladboll, chokladdoppad med rostad mandel 35kr

Energibar 35kr

Kakfat, 2 kakor pp 25kr

Lyxcookie, choklad och ännu mer choklad…  35kr

Mazarin med säsongens smak 35kr

Rawfood boll 35kr

Tryffelfat, en variation av tryfflar serveras och betalas per styck 30kr

Saffransbulle 44kr

Saffransbulle (gluenfri) 44kr

Slät saffransbulle (laktosfri) 44kr

Lussekatt (11-15 dec) 44kr

Mazarin med saffranstosca 42kr

Mjuk pepparkaka med lingon 10-bit 220kr

Pepparkaka 15kr

Pepparkaka med apelsin (glutenfri) 18kr

Julkakor 2st/person 25kr

Julig godisskål med skumtomtar, mintkyssar & polkaspån 35kr/person

Tårtor

8-bitar 360kr / 12 bitar 540kr

Kolapaj med pepparkakstryffel och chokladbotten – JULNYHET

Moussetårta med svartvinbär och vit choklad

Fransk chokladtårta toppad med maräng och säsongs bär (Glutenfri och laktosfri)

Laholmstårta med rostad och flagad mandel, vanilj och grädde (Glutenfri, endast 10 eller 14-bitar 450/630kr)

Prinsesstårta

 

Beställning av tårtor läggs minst 3 helgfri dagar innan leveransdag.

Snittar & Snacks

Lättgravad lax, pepparrotskräm, gurka, gräslök och hjärtsallad (min 15st/beställning) 65kr 

Skagenröra, smörstekt bröd och dill (min 15st/beställning) 65kr 

Fläsklägg, belugalinser, senap, rostad grönkål och krustad (min 15st/beställning) 65kr

Kryddkokt potatis, gräddfil, rödlök och tångkaviarveg (min 15st/beställning) 55kr 

Grönärtsguacamole, koriander och krispig wontonveg (min 15st/beställning) 55kr 

Rågbröd, julskinka, senap, rostad lök och persilja (min 15st/beställning) 65kr

Tryffelchips 35kr

Rotfuktschips 35kr

Oliver 35kr

Rökta mandlar 35kr

Litet & sött 45kr

Pris per person

Bokningvillkor

Konferensbokning av mat och dryck upp till 30p sker via vår hemsida under fliken Webbokning, för större sällskap vänligen kontakta inhousecatering@theoakcanteen.se.

Middag och kvällsevent bokas via ekbacken@theoakcanteen.se

Vi önskar er beställning enligt följande:

  • Sällskap 1-30p, 1 helgfri vardag innan leverans, senast kl.10:00
  • Sällskap om 31p+, 5 helgfria vardagar innan leverans
  • Beställning av tårtor önskas 3 helgfria dagar innan leveransdag, senast kl.10:00.
  • Ändring eller avbokning sker senast kl:10:00 1 helgfri vardag innan leverans, för bokningar över 20 personer önskar vi 2 fria helgdagar

Beställningar som inte avbokats enligt ovan tidsangivelse debiteras till fullo

Allergier och specialkost samt övriga önskemål meddelas i samband med beställning.

Vid beställning av tårtor ingår assietter och bestick, tårtan serveras på tårtfat med tårtspade

Observera att vi inte har access för leverans till våningsplan 2-8. Beställningar till plan 2-8 hämtas och returneras av beställaren på följande platser:
Café: Kaffe, bakverk och tårtor
Utanför Vinterträdgården: All sorts av mat med beställd tillhörande dryck

Fakturaavgift om 55kr tillkommer på alla beställningar under 500kr

J18:
Minibeställning 500kr
Leveransavgift om 95kr tillkommer på alla beställningar

Notera alltid 5-siffrigt RST-nummer vid er beställning